8月17日,2024年(第89屆)山東省糖酒商品交易會在濰坊魯臺會展中心開幕。作為行業(yè)內(nèi)的重要展會,本屆糖酒會為廣大參展商和客商搭建起交流溝通、合作共贏的平臺,實現(xiàn)供銷直接對接,為中秋市場加溫,推動糖酒行業(yè)健康發(fā)展。與此同時,當(dāng)天下午,本屆糖酒會迎來了食品飲料行業(yè)的盛會——由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會、山東省糖酒商品交易會組委會主辦,濰坊市食品協(xié)會、食品伙伴網(wǎng)協(xié)辦,食品農(nóng)產(chǎn)品跨境服務(wù)統(tǒng)采平臺、上海付邦安品牌營銷咨詢有限公司、濰坊市云創(chuàng)意文化傳媒有限公司承辦的2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇。本次論壇以“破卷·突圍”為主題,旨在通過分享行業(yè)經(jīng)驗、交流創(chuàng)新思想,為食品飲料行業(yè)的發(fā)展注入新的活力。論壇現(xiàn)場氣氛熱烈,與會者紛紛表示收獲頗豐,對未來行業(yè)的發(fā)展充滿了信心與期待。
本次論壇匯集了行業(yè)精英與專家學(xué)者,重點關(guān)注食品飲料行業(yè)的未來發(fā)展趨勢,就行業(yè)的未來發(fā)展進行深入探討,為與會者提供前瞻性的思考和指導(dǎo)。來自付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安、山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和、中國品牌價值學(xué)派領(lǐng)軍人物,光華博思特營銷咨詢機構(gòu)的總裁韓志輝博士、光華博思特營銷咨詢機構(gòu)的品牌設(shè)計師賈銳、京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂飛五位嘉賓的精彩演講為論壇增添了無限亮點。山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長李明信先生論壇致開幕詞。
付邦安策劃的創(chuàng)始人付邦安在演講中強調(diào),打造飲品超級品牌的關(guān)鍵在于構(gòu)建超級產(chǎn)品力,因為品牌首先是產(chǎn)品的成功。?企業(yè)的成功首先依賴于戰(zhàn)略的正確性,其次是戰(zhàn)術(shù)的正確執(zhí)行,最終實現(xiàn)品牌的成功。以杰克·韋爾奇的通用戰(zhàn)略為啟發(fā),付邦安指出,目前企業(yè)發(fā)展中,戰(zhàn)略的重要性往往被忽視。然而,更重要的是,企業(yè)要想獲得長遠發(fā)展,第一步就要打造超級產(chǎn)品力,因為產(chǎn)品是1,其他都是0。這意味著,如果企業(yè)想要建立強大的品牌,首先需要有一個或多個具有競爭力的產(chǎn)品作為基礎(chǔ)。
山東可漾飲料有限公司的創(chuàng)始人王鐘和詳細介紹了可漾飲料如何從眾多飲品品牌中脫穎而出,成為中式輕養(yǎng)飲品的佼佼者。我國居民健康意識的提升,年輕一代追求養(yǎng)生,催生了龐大的養(yǎng)生市場。中式輕養(yǎng)生風(fēng)潮涌起,主打輕松、輕養(yǎng)、輕負擔(dān)。紅豆薏米水等中式輕養(yǎng)飲品受到熱捧,滿足多樣化健康需求??裳绕髽I(yè)推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)布團體標(biāo)準(zhǔn),賦能產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。中式輕養(yǎng)飲品產(chǎn)業(yè)前景廣闊。
中國品牌價值學(xué)派領(lǐng)軍人物、光華博思特營銷咨詢機構(gòu)總裁韓志輝博士從品牌價值的角度出發(fā),深入剖析了食品飲料行業(yè)的高維度競爭戰(zhàn)略。韓志輝二十多年來一直專注于企業(yè)品牌競爭戰(zhàn)略領(lǐng)域的研究,善于以獨特而銳利的視角審視中國市場和企業(yè)。針對中國企業(yè)附加值低的現(xiàn)狀,率先提出了“創(chuàng)造附加值”的系統(tǒng)理論及工具,既是對傳統(tǒng)思維模式的改變,又是一套科學(xué)系統(tǒng)的操作工具。韓志輝基于新經(jīng)濟環(huán)境的變化,創(chuàng)建了品牌雙定位理論,并成功運用此系統(tǒng)理論打造出多個高附加值強勢品牌。
光華博思特營銷咨詢機構(gòu)的品牌設(shè)計師賈銳,以其專業(yè)的眼光和獨特的視角,為現(xiàn)場觀眾揭示了行業(yè)品牌價值表現(xiàn)力的法則。這些法則涵蓋了品牌建設(shè)、管理、與消費者互動的各個方面。共同構(gòu)成了行業(yè)品牌價值表現(xiàn)力的基礎(chǔ),通過實施這些法則,企業(yè)可以提升品牌的認知度、信任度和忠誠度,進而增強品牌的市場競爭力和價值?。賈銳女士的演講讓與會者深刻認識到品牌設(shè)計在品牌價值傳遞中的重要作用。
京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的總經(jīng)理張樂飛詳細介紹了京東C2M智造平臺如何針對糖酒食品企業(yè)進行助力,以及京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心為提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展所做出的具體努力。張樂飛總經(jīng)理的演講不僅讓與會者深入了解了京東C2M智造平臺的強大功能和優(yōu)勢,更讓他們看到了京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心在提高濰坊地區(qū)糖酒食品高質(zhì)量發(fā)展方面所做出的積極貢獻。這一系列的舉措不僅為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)帶來了實實在在的利益和發(fā)展機遇,更為整個食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的動力。
共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑、共話食品飲料新未來!2024食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展論壇在熱烈的氛圍中圓滿落幕,但論壇所激發(fā)的思考與探討將繼續(xù)在行業(yè)內(nèi)發(fā)酵。五位嘉賓的精彩演講,不僅為與會者帶來了前沿的行業(yè)洞察和實戰(zhàn)經(jīng)驗,更為食品飲料產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,質(zhì)量鑄就品牌,這一理念將深深植根于每一位行業(yè)從業(yè)者的心中。我們相信,在不久的將來,食品飲料產(chǎn)業(yè)將在創(chuàng)新與質(zhì)量的雙重驅(qū)動下,迎來更加輝煌的明天。